教育部 2022 USR EXPO -本校台灣地酒再生師生團隊參展紀錄
教育部推動大學社會責任計畫2022年EXPO以「大學築光•智匯永續」為主題,以實體展結合微線上展方式辦理,共邀請91所大專校院196個USR計畫團隊與合作夥伴共襄盛舉。
本校「台灣風土在地酒文化復育、教育及推廣發展實踐計畫」計畫團隊師生也在現場分享本計畫的台灣風土地酒的復育成果,展現我們對臺灣這片土地的熱忱。
吳思瑤立法委員(左1)、本校陳敦基校長、教育部潘文忠部長、教育部USR推動中心蘇玉龍總主持人(右1)蒞臨本校展覽攤位。
USR Hub李怡君老師、本校陳敦基校長與計畫師生團隊合影
本校陳敦基校長
2022 USR EXPO 舉辦實體展
吉野一號清酒 & 地瓜燒酒 & 吉野一號氣泡酒
2022 USR EXPO 與現場民眾及其他大學師生分享本校#台灣地酒再生運動,品嚐本校復育成果
陳千浩副教授在主舞台跟現場師生與民眾分享#台灣地酒再生運動
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本校109年獲教育部補助大學社會責任實踐計畫,以「台灣風土在地酒文化復育、教育及推廣發展實踐計畫」為目標,由烘焙管理系張明旭教授、餐飲管理系陳千浩副教授、通識教育中心張忠明教授、餐旅暨會展行銷管理系葉上葆教授及通識教育中心吳國偉助理教授組成,帶領學生認識台灣風土、歷史與地理,藉由幫助與改變台灣農業,充分發揮大學社會責任,努力推動台灣地酒再生運動。
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