【專利讓與公告】香料鹽顆粒結構
【專利讓與公告】
以下專利為本校評估欲終止維護之項目，特此公告，歡迎有興趣之企業及機構提出各種型式之有償規劃方案
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國立高雄餐旅大學研發成果讓與公告 |
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專利名稱 |
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發明人 |
李柏宏、邱清祥、歐展吟 |
公告日期 |
2019/11/01 |
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專利國別 |
中華民國 |
專利核准日 |
2019/11/01 |
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專利證號 |
M585501 |
類型 |
新型 |
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摘要 |
一種香料鹽顆粒結構，包括有複數鹽晶、複數香料質與一黏著層，該黏著層同時包覆各該鹽晶與各該香料質，藉此，將本顆粒結構加入料理中時可以增添香味以及色澤。 |
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