【公告】賀! 余佩璟副教授獲得中華民國新型專利「包裝式可可果殼環保筷」！
【公告】賀! 余佩璟副教授獲得中華民國新型專利「包裝式可可果殼環保筷」！
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發明人 |
余佩璟 |
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所系科 |
廚藝學院 西餐廚藝系 |
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專利名稱 |
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證書字號 |
M657047 |
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公告日期 |
2024/06/21 |
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專利摘要 |
一種包裝式可可果殼環保筷，其於一外包裝內裝設有複數筷體，該筷體是以乾燥磨製成的可可果殼粉末為主要原料，因此除了可達到環保效益外，也能增加可可副產品的實用價值，而透過再利用可可果殼來製成環保筷後，可解決過往處理廢棄果殼時較為麻煩並成本較高的問題，進以完善可可產業鏈。 |
全體師生 謹賀
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